Mianto 米愛多 來自外國的友人的蔬食店

Mianto 米愛多 台北市新生南路1段146巷7號1樓 (東門捷運站6號出口) Tel: 02-2321-9749



來自南非的廚師 結合設計師的店，近東門捷運站 ，大安公園旁綠意盎然，藏在幽靜的小巷中



想像一下在台北想找到悠閒的步調的店和像是在家裡用餐的空間



可以來米愛多，今年九月開始試營運，首賣素糕點。特色在小杯糕 目前營運時間 早上 中午 下午茶，提供午餐(餐點菜色都還在微調) 每周六都會更換一次菜單



晚上非營運時間可以多人團體預訂



大廚 米蝶爾 來自南非瑜珈素食者，除了愛好烘培外 還有許多拿手菜，有義大利菜 南非菜 跟 印度菜 異國風味風情萬種



麵包是用古法自然緩慢發酵的麵團，(南非油炸麵糕) 很特別喔 搭配果醬跟莎莎醬。軟Q有嚼勁



相信很多朋友都很愛他們的小杯糕，有很多種口味 巧克力 草莓 香草等



無化學香料或顏色，都是從蔬菜或豆類取得柔和的黃色，粉紅色，綠色或棕色。蛋糕都是純天然不含膽固醇



相信米愛多慢慢步入正軌後會有越來越多受歡迎的餐點





愛心護生 讓食物更美味

蔬園趣味素食 來自亞洲異國蔬食料理

蔬園趣味素食(中和店) 
地址： 新北市中和區連城路323號 02-82282323 營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00



異國風味蔬食 同來自於彩椒異國料理



主要特色有 韓國部隊鍋、石鍋拌飯、義大利麵、西班牙燉飯、法式焗飯、日式陶鍋、異國風味麵！





蔬園是屬於南京東路蔬園的分店 開在中和遠東工業區旁，主要顧客有很多來自中和遠東工業區的上班族



平日價位為了鼓勵民眾吃素某些菜色特別有折扣，店內的湯品或飲料均可無限暢飲



韓國部隊鍋 參考蔬園的簡介 在韓戰時期物資缺乏，韓國民眾就把美軍多的物資包括香腸、火腿還有泡麵，統統加進火鍋裡，就變成了營養豐富的韓式部隊鍋。除了美式的起司、火腿和泡麵，一起煮的還有韓式的年糕跟泡菜，這就是道地的美韓混血部隊鍋。早期物資缺乏，這戰爭時期沿留下來的部隊鍋，就是韓國家家戶戶的必備餐點，現在更成為食尚素食料理



泡菜的辣粉讓人驚呼的泡麵。只要客人點上這一鍋，就會成為廳內的焦點。因為賣相實在太特別了。加上起司的部隊鍋，吃起來潤滑香醇又帶有微辣的香氣，在店內頗受好評，回頭率很高的一鍋



韓式辣炒年糕 韓式炒年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃，口感厚實不嗆辣，趁著涼秋來份火辣辣的韓式辣炒年糕



啥麼東西 店家獨特拿手料理，切碎的臭豆腐如碎肉般與番茄與起司拌炒的料理。味道相當濃郁很適合配飯吃



臭飯簡餐 一樣是切碎的臭豆腐如碎肉般與番茄拌炒，搭配三樣菜配色



啥麵 啥麵的外觀看起來像是南洋風味的什錦麵。相當有特色，有檸檬葉及香茅、綠豆粉、芝麻、麻油之外，味道嘗起來是溫和且帶點辣味的口感，搭配豐富的新鮮蔬果與芋頭



蔬園異國料理，天然的好味道，無負擔的素食！



參考蔬喜素食 http://kevinu.pixnet.net/blog/post/47547242

Loveggie樂蔬吉 享受蔬食輕食無負擔

Loveggie樂蔬吉 
地址:台北市大安區潮州街39號 TEL: 02-2321-4855 營業時間: 周二-周五:10:00-17:00　周六-周日:09:00-17:00 (周一公休)



手做蔬食三明治



樂蔬吉 微型創業小店，在台北潮州街不怎麼熱鬧的街道



有一位政大經濟研究所碩士出身的年輕人在此創業，做健康養身蔬食是對人身體有益的西式蔬食餐飲



全素奶蛋素，五辛素皆有，手做三明治 帕尼尼 厚切吐司 鮮果汁 沙拉都是老闆一人部門校長兼撞鐘，客人一多忙起來可是要慢慢等





法式沾汁鹽烤時蔬 (全素)



內有新鮮的菇 青紅椒 小黃瓜，包裹在潛艇堡法國麵包 ，法國麵包烤得皮薄脆且內在香Q加上處理好的新鮮酌料



附上一小盤生菜 另附醬汁 生菜沾拌淋醬與鹽烤好的馬鈴薯 搭配食用



繽紛的色彩相當適合在蔬果 青菜盛產的季節裡享用，清爽無負擔 古早味素排 厚片吐司



新鮮蔬果夾著剛煎好的新鮮豆包，油煎雙面金黃的豆包 鮮美中帶著黃豆香，酥脆酥軟的口感



帕尼尼三明治 帕尼尼帕尼尼是由義大利傳入經過烘烤和壓酥的三明治帕尼尼的義大利發音為：[佩尼諾]。"帕尼尼"一詞是指按壓和烤三明治（"烤"），通常結合烤起司，蔬菜



匈牙利雞豆(全素) 就是烤的金黃酥脆的三明治夾上鷹嘴豆，整顆沒有磨碎的鷹嘴豆夾在三明治中與新鮮的蕃茄搭配提味



在台北想找輕鬆健康好味道，來樂蔬吉Loveggie 享受輕食無負擔





打一下廣告 店家有另外推出新主食喔 <<主廚推薦>> ★西班牙焗烤蕃茄飯 ★野菇什蔬日式咖哩飯 ★鄉村焗烤季節南瓜飯

禪香園川菜料理 百去不膩的素食快炒店

禪香園素食 (部分有蛋 不吃蛋的朋友要注意喔)

禪香園是北部 蔬食快炒小店，老闆二十年以上的川菜底由葷轉素，在蔬食界中很快地串紅



就是因為平價好吃，若多人點菜便宜又豐富，我們這次低消兩百塊 真的算是很便宜



而且店家佛心來著，15塊的白飯供客人吃到飽，店家環境比較狹小 桌次不多不能訂位 近夜市，換桌率高很受客人歡迎



牆上都會把新菜單與特色菜單貼在牆上



宮保臭豆腐 推薦好菜，辣椒快炒炸好的臭豆腐搭配著青椒配色，臭豆腐酥脆好吃，還有酥脆的花生粒香氣提味，勾芡快炒，且辣椒不嗆辣又帶有辣椒的香味



魚香茄子 喜歡辣辣的入口即化的茄子，搭配豆瓣醬快炒，拌飯真的很開胃的一道菜



鐵板小牛排 大豆蔬食纖維的牛小排 黑胡椒牛小排搭配蘆筍，已入味的黑胡椒醬，咬起來不會太難咬，放置在鐵板上會吱吱作響，熱度味道都很道味



絲瓜油條 特色在於油條軟硬適中，不是老油條搭配絲瓜真的很搭阿，爽口胃口大開



炸香菇 沒有太多特色，因為沒有酥脆的口感，感覺較為普通，店家快炒是有獨到的功夫，炸物就感覺普通



養生藥膳鍋 冬季推出，一般的小火鍋但蔬菜內容物很豐富，湯頭是放當歸滷包，非熬煮過的當歸湯頭就感覺稍微遜色了點



三杯猴頭菇 一直都不太習慣他們的三杯的料理，主要是它們的三杯帶點苦味而且太乾，九層塔的味道倒是很濃



螞蟻上樹 冬粉炒搭配素肉燥，整道菜特色就是辣得過癮，用辣豆瓣醬搭配配料快炒 美味又下飯



客家小炒 酥炸百頁與芹菜豆干 乾炒，很有特色的一道菜，老闆的快炒功夫了得





整體來說 店家很多特色菜 值得客人來品嘗，個人喜歡都是快炒類比較符合個人對川菜的喜好 供大家參考囉